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jueves, febrero 22, 2024

Receta de Hummus con Zanahoria Fit

Hummus con Zanahoria es una de las cremas más saludables que pueden existir, utilizando ingredientes excelentes para nuestra dieta

Cocina:
Receta Fitness Hummus

Rendimiento de la receta:
3 porciones

Tiempo de preparación:
10 minutos

Hora de cocinar:
10 minutos

Tiempo Total:
20 minutos

Ingredientes de la receta:

  • 200 gramos de garbanzos cocidos
  • comino al gusto
  • Aceite de oliva virgen al gusto
  • pasta de sesamo
  • Jugo de limon
  • tostadas sin sal
  • apio al gusto
  • 3 zanahorias
  • 1 pepino

Instrucciones de recetas:

Machacar los garbanzos junto con la pasta de sésamo. Ponemos la mezcla en un bol. Agrega una pizca de comino, sal y el jugo exprimido de medio limón.

Personalmente, me gusta agregar el jugo de un limón entero, así que no necesito usar sal en la receta. Terminamos esta parte con un chorrito de aceite de oliva.

Pelar las zanahorias y cortarlas en bastones. Limpiamos el apio y el pepino y los cortamos también en palitos.

Finalmente servimos el hummus acompañado con las verduras y tostadas sin sal.

 

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