-1.2 C
New York
lunes, marzo 4, 2024

Ensalada de Pavo con Almendras

Esta ensalada de pavo con almendras es rápida y fácil de preparar. Excelente para una comida de media tarde o una cena ligera con buena compañía. Queremos utilizar ingredientes sencillos, bajos en grasas y con suficientes calorías para mantenernos en forma y seguir esa dieta que a veces nos cuesta seguir. Cualquier receta de Thermomix puede acompañar a esta ensalada, así podemos prepararlo todo y comer lo más rápido posible.

Ingredientes para la ensalada de pavo con almendras

300 gramos de pechuga de pavo.
100 gramos de almendras
½ cebolla blanca redonda
Hojas de lechuga fresca
Zumo de limón exprimido
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva

Como es probable que esta ensalada suelta nos abra el apetito y nos proporcione el aporte nutricional necesario, podemos acompañarla de un salmorejo cordobés. (Como mucho una vez a la semana este acompañamiento).

Preparación

1.Limpiar la pechuga de pavo quitándole la grasa. Se corta en cuadrados medianos y se pone en una sartén a fuego medio con un poco de sal y aceite de oliva hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro.

2.Cortar la cebolla en tiras y freírla con las almendras en aceite de oliva y una cucharadita de zumo de limón. Seguir friendo hasta que las cebollas estén doradas.

3.Quitar las hojas a la lechuga y lavarla muy bien.

4.Escurrir la lechuga y dejarla secar durante 10 minutos.

5.Colocar las hojas de lechuga en un bol o en una bandeja. Colocar el pavo cocido y luego la cebolla cocida con las almendras.

6.Sal y pimienta al gusto para terminar

Leer  Entrenamientos para conseguir un trasero de burbuja
Artículo anterior
Artículo siguiente

Related Articles

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Latest Articles