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lunes, marzo 4, 2024

¿El consumo de plantas le ayudará a perder peso?


Esto es lo que necesita saber.

¡Nuestra sartén de fajita portobello a base de plantas tiene una textura carnosa pero 100% apta para veganos!

Recientemente, hacer el cambio a un dieta basada en plantas ha estado de moda. Aunque la transición a una dieta vegana puede ser un desafío, también puede ser increíblemente gratificante cuando se hace correctamente. Eliminando productos animales es beneficioso para los propios animales, su huella de carbono y su salud en general. Pero, ¿el consumo de plantas te ayudará a perder peso? Muchas personas afirman sentirse llenas de energía, tener la piel más clara y, sí, incluso perder peso.

Sin embargo, si recientemente se ha sentido inspirado a optar por productos vegetales y se ha estancado, no está solo. Cambiar a una dieta basada en plantas puede ser saludable pérdida de peso estrategia, pero debes hacerlo de la manera correcta y los errores comunes pueden obstaculizar tu progreso. No temas: ¡hay varias formas de asegurarte de que tu nueva dieta funcione para ti!

Beneficios de una dieta basada en plantas para bajar de peso

Nuestra deliciosa sartén de fajitas veganas es una excelente cena y sobras del almuerzo.
En la foto: sartén de fajitas Portobello a base de plantas

Cambiar a una dieta basada en plantas tiene muchos beneficios para la salud, muchos de los cuales pueden ayudarle a perder peso. Eliminar los productos animales generalmente significa que comerá alimentos con menos densidad calórica. Esto significa que puedes comer un mayor volumen de alimentos por menos calorias–por ejemplo, una ración de tofu Tiene menos de la mitad de calorías que una porción de pollo. Esta es una gran noticia si eres un «comedor de volumen».

Con una dieta basada en plantas, también es probable que llenes tu plato con más frutas, verdurasy alimentos integrales en general. Esto significa que obtendrás más fibra, vitaminasy minerales diariamente.

También se ha demostrado que reducir el consumo de productos animales reduce lo “malo”. colesterol niveles, reducir la presión arterial e incluso ayudar a reducir la riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes. Esto se debe a que los alimentos de origen animal, como las carnes procesadas, suelen tener un alto contenido de sodio, grasas saturadas y colesterol, mientras que los alimentos de origen vegetal suelen ser «más magros» y ofrecen más vitaminas y minerales.

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¿Por qué no pierdo peso con una dieta basada en plantas?

Obtén tus porciones diarias de VERDES con este hermoso tazón bondi.
En la foto: Cuenco Bondi de la Diosa Verde

Con una dieta basada en plantas, es fácil consumir carbohidratos y olvidarse de proteína. Muchos alimentos básicos veganos se consideran carbohidratos (es decir, frutas, papas, cereales integrales), mientras que los productos animales a los que renuncia están llenos de proteínas. Un error común al optar por plantas es no equilibrar estas macros. Hay muchas proteínas de origen vegetal disponibles (es decir, tofutempeh, frijoles, otro legumbres, etc…), así que considere elegir uno para llenar parte de su plato en lugar de un carburador.

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Otro error común: es posible que su dieta basada en plantas no contenga suficientes “plantas”. Los nuevos veganos a menudo se recargan “comida chatarra vegana” como sustitutos de carne y queso o snacks procesados. También es fácil consumir aceites y condimentos llenos de calorías. Si tu objetivo es perder peso, recuerda elegir frutas, verduras, verduras y otros alimentos integrales ¡Que son igual de satisfactorios! La “comida chatarra vegana”, como una hamburguesa de origen vegetal, es excelente con moderación, pero también es importante elegir comidas sencillas que ya sean de origen vegetal, como arroz y frijoles.

Pruebe: Tazón Bondi de la Diosa Verde

También es crucial considerar otros aspectos de su estilo de vida. Es posible que optar únicamente por alimentos vegetales no le ayude a perder peso si sus otros hábitos no están alineados con sus objetivos. Por ejemplo, es esencial asegurarse de hacer ejercicio con regularidad, dormir lo suficiente y beber mucha agua. También es importante no comer demasiado fuera de casa: incluso para los veganos, la comida de los restaurantes suele ser mucho menos saludable que las comidas que usted mismo cocina. (Además, ser el único vegano en un restaurante no vegano a menudo significa muchas papas fritas).

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Consejos y trucos para una dieta basada en plantas

La preparación de comidas es una excelente manera de mantenerse encaminado hacia sus objetivos de salud.
En la foto: tazones de preparación de comidas a base de plantas

Adoptar una dieta basada en plantas puede resultar abrumador al principio, especialmente cuando se combina con otras estilo de vida cambios. No se preocupe: hay una variedad de menús a base de plantas y preparación de comida recetas disponibles en línea. Comidas como estas bolsitas de pita de zanahoria y hummus son saludables y fáciles de preparar con ingredientes que quizás tengas a mano de todos modos. Si eres nuevo en el estilo de vida basado en plantas, intenta compilar algunas recetas o crear un plan de alimentación sencillo para ti. Esto eliminará cierta fatiga al decidir qué comer cada día y ampliará sus horizontes a medida que pruebe nuevas recetas.

Como regla general, concéntrate en elegir alimentos ricos en nutrientes eso te mantendrá lleno. Por ejemplo, avena Ofrecen un equilibrio de proteínas y carbohidratos, así como hierro, zinc, calcioy vitamina B1. Las lentejas están repletas de proteínas, fibra y vitaminas como A, E y K. Patatas dulces son carbohidratos saludables, llenos de nutrientes y notablemente bajos en calorías. BErritas Son bajos en calorías pero llenos de vitaminas y antioxidantes. Alcanzando alimentos vegetales integrales como estos en lugar de bocadillos procesados ​​(o una sobreabundancia de alimentos ricos en calorías como mantequilla de maní) lo mantendrá encaminado para alcanzar sus objetivos.

Algunas recetas más fáciles a base de plantas

Nuestra yaca Clean BBQ es la receta vegetal perfecta para el verano.
En la foto: Yaca BBQ limpia

¡Aquí hay algunas recetas a base de plantas más fáciles y aptas para principiantes para que comiences por el camino correcto! No tengas miedo de ser creativo y probar cosas nuevas. Es la mejor manera de hacer de tu nuevo plan de alimentación saludable un estilo de vida.

¿Vale la pena optar por productos vegetales?

Comer recetas a base de plantas con mucha proteína es una excelente manera de perder peso.
En la foto: Enchiladas de frijoles negros y tofu con salsa cremosa de lima y cilantro

A base de plantas nutrición Puede parecer un juego de pelota completamente nuevo cuando haces el cambio por primera vez. Eliminando tu consumo de carne, lácteosy huevos en conjunto es un gran cambio. Si estás experimentando una meseta o incluso aumento de peso En tu nueva dieta vegana, no estás solo. Pero aprender a manejar ciertamente vale la pena y sentirá los beneficios en poco tiempo. Al elegir el derecho alimentos de origen vegetal y su plan de alimentación, manteniendo los otros aspectos de su estilo de vida encaminados y equilibrando sus macros, seguramente verá algunos avances.

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