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jueves, febrero 22, 2024

Cómo eliminar el azúcar de su dieta


¡Muy pronto ni siquiera te lo perderás!

¡Los amantes del café se regocijan!  ¡Esta fácil preparación fría acaba de cambiar el juego del café!

No sorprende que los estadounidenses consuman más gramos de azúcar de los que necesitan. Esto se muestra en nuestro creciente número de obesidad, niveles altos de azúcar en sangre y otros problemas de salud. Uno estudio sobre azúcares añadidos afirma que el estadounidense promedio consume alrededor de 17 cucharaditas de azúcares agregados en un día determinado. Esto está muy por encima del Asociación Americana del Corazón Se recomiendan 6 cucharaditas de azúcar para mujeres y 9 para hombres. ¡Son muchas calorías adicionales que no necesitas! Cuando sabes qué buscar, es más fácil de lo que piensas aprender a eliminar el azúcar de tu dieta.

Entonces, ¿cómo se llega desde el extremo al extremo recomendado? Si bien no será fácil durante el proceso, ¡vale la pena obtener la mejor base para combatir algunos problemas de salud prevenibles!

¿Cómo entreno mi cerebro para que deje de comer azúcar?

Comenzar con un desayuno saludable es una buena forma de eliminar el azúcar de tu dieta.
En la foto: Sándwich de desayuno con aguacate y huevo

Primero, debes tener en cuenta tu personalidad y tu forma de trabajar. Si usted es alguien que lucha con tener áreas grises y necesita establecer reglas para poder cumplirlas, es posible que desee intentar eliminar los azúcares agregados de golpe. ¡Puedes empezar con ventaja con nuestro plan de comidas de 7 días sin azúcar añadido!

Si prefiere un enfoque más gradual, puede empezar a tomar pequeñas medidas para eliminar los azúcares añadidos de su dieta. Si una receta requiere una taza de azúcar, agregue solo ½ taza. También puedes intentar sustituirlo por puré de manzana sin endulzar y ver si alguien nota la diferencia.

¿Por qué es tan difícil dejar de comer azúcar?

¡Todo lo que se necesita para preparar esta sabrosa y satisfactoria salsa de frutas baja en azúcar son algunos ingredientes simples y saludables!
En la foto: salsa de frutas y hummus de chocolate

Si bien es posible que sienta que está fuera de control con su gusto por lo dulce y que sus papilas gustativas nunca podrán ser domesticadas, la ciencia ha demostrado que adicción al azúcar ¡Es algo real! Parte de esto se debe a que nuestra sociedad agrega tantos azúcares agregados y edulcorantes artificiales a los alimentos sobreprocesados ​​y envasados ​​que comemos.

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Nuestros cuerpos se han adaptado a comer demasiada azúcar y ahora sentimos que no podemos vivir sin ella. La próxima vez que pienses en comer algo lleno de azúcar, te retamos a que escribas lo que sientes. ¿Estás cansado, estresado, aburrido o realmente tienes hambre? Aprender sobre nuestros antojos de azúcar y cómo detenerlos de frente será importante para sentar las bases para dejar de comer azúcares añadidos.

¿Qué debo comer para eliminar el azúcar?

¡Este batido fácil es el refrigerio o el dulce perfecto!
En la foto: batido de yogur de vainilla

Sabemos que estamos comiendo demasiada azúcar. Sabemos que hay azúcares añadidos en muchas de nuestras comidas favoritas. ¿Qué debemos comer para eliminar el exceso de azúcar en nuestra dieta?

Primero, debe aprender a leer la lista de ingredientes en las etiquetas de los alimentos y buscar los muchos nombres de azúcar que a menudo se esconden a plena vista. Habrá palabras que asociarás con el azúcar, como almíbar y edulcorante. También habrá palabras que no son tan conocidas, como jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, maltosa, dextrosa, sacarosa, miel, néctar de agave, melaza y glucosa. A diferencia de la etiqueta de ingredientes, su cuerpo no diferencia entre estos azúcares. Simplemente los ve a todos como calorías innecesarias.

Asegurarse de darle a su cuerpo los nutrientes adecuados puede ayudar a reducir los antojos de azúcar. Llene su plato en cada comida con suficientes proteínas, verduras y fibra para no sentir hambre entre comidas. También puedes agregar grasas saludables como nueces y aguacates. Comer alimentos integrales y no procesados ​​también ofrece un excelente equilibrio de vitaminas y minerales en su sistema.

Algunas cosas que puedes usar para darle a tus comidas un poco de sabor adicional sin agregar azúcar incluyen:

  • Canela
  • Limón
  • Cal
  • Hierbas y especias
  • Nuez moscada

¡Consulta nuestros mejores alimentos para comer al dejar el azúcar para obtener inspiración y comenzar!

Cómo eliminar gradualmente el azúcar de su dieta

¡Delicioso dulce de mantequilla de maní que se puede preparar en minutos y es un gran placer para reducir el azúcar!
En la foto: dulce de azúcar con mantequilla de maní en 5 minutos

Si está buscando detener los antojos de azúcar para siempre pero quiere eliminarlos gradualmente, hay muchos pequeños cambios que puede hacer. Muchos de los azúcares añadidos que ingiere provienen de los “extras”, no de los alimentos principales de su dieta.

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La mayoría de los estadounidenses obtienen gran parte del azúcar añadido de Bebidas azucaradas. Algunos ejemplos destacados incluyen:

  • Bebidas energizantes
  • Bebidas sin alcohol
  • Jugos de fruta
  • Cafés azucarados y otras bebidas especiales

Cada vez que vayas a tomar tu bebida energética o refresco favorito, toma una botella de agua. Si todavía quieres la bebida después del agua, tómala, pero es posible que ya no la necesites.

Las salsas barbacoa, el ketchup u otras salsas para pasta también añaden constantemente calorías adicionales de azúcar añadido a tu dieta. Intente darle sabor a su comida con alternativas más naturales, como jugo de limón o lima o hierbas y especias frescas. ¡Incluso puedes hacer tu propia salsa para pasta casera que te brindará todos los sabores sin todo el azúcar agregado ni los ingredientes adicionales!

También existen fuentes más obvias de azúcar agregada, como dulces, pasteles, galletas y otros postres. Si come un postre después de cada comida, intente reducirlo a solo después de una comida. Tus papilas gustativas tienen la capacidad de adaptarse a medida que cambias tu dieta. Si puedes reducir constantemente tu consumo de azúcar, eventualmente ni siquiera lo desearás.

Los beneficios de eliminar el azúcar de mi dieta

¡Pon este pollo encima de una ensalada o sírvelo con guarnición vegetariana!
En la foto: pollo con costra de nueces pecanas

Cuando haya superado las pautas dietéticas recomendadas para azúcares añadidos, se pone en riesgo de sufrir problemas de salud importantes. Estos incluyen, entre otros, diabetes, niveles altos de azúcar en sangre, enfermedades cardíacas y aumento de peso.

Por otro lado, si te esfuerzas por eliminar los azúcares añadidos de tu dieta y equilibrar todos tus macro y micronutrientes, ¡puedes experimentar grandes beneficios para la salud! En realidad, su cuerpo no necesita ni una onza de azúcar agregada para funcionar correctamente. Puede obtener todos los azúcares que necesita de forma natural a partir de frutas y otros alimentos integrales.

Si se te antoja algo dulce y buscas nuevos alimentos para agregar a tu dieta, ¡esperamos que pruebes algunas de nuestras recetas favoritas bajas en azúcar! ¡Todos estos contienen menos de 4 gramos de azúcar por porción!

Si te gusta lo que ves y buscas aún más inspiración para eliminar los azúcares añadidos de tu dieta, asegúrate de seguirnos en Facebook y comience su propia Junta de alimentos bajos en azúcar con nuestro increíble Pinterest ¡cuenta!



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