-1.2 C
New York
martes, febrero 20, 2024

Champiñones a la Plancha

Los champiñones a la plancha son una receta muy sencilla que siempre sale bien. Es ideal para acompañar con una pechuga de pollo

Cocina:
Receta de ensalada de lentejas Fitness

Rendimiento de la receta:
4 porciones

Tiempo de preparación:
30 minutos

Hora de cocinar:
10 minutos

Tiempo Total:
40 minutos

Ingredientes de la receta:

  • 500 gramos de lentejas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolleta grande
  • aceitunas sin hueso
  • Dos latas de atún al natural
  • Una lata de maíz dulce
  • vinagre de manzana
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones de recetas:

Prepara una olla grande y llénala con agua. Debemos añadir las lentejas y ponerlas al fuego a hervir. Podemos seguir las instrucciones que indica el envase, aunque suele tardar media hora desde que el agua empieza a hervir.

Una vez transcurrido ese tiempo, colarlos y escurrirlos muy bien. Si queremos, para enfriar rápidamente las lentejas y continuar con la preparación, las enfriamos con agua del grifo.

Con esto conseguiremos que baje la temperatura y que al añadir otros ingredientes no se haga pocho. Los vertemos en una fuente o ensaladera que pueda contener nuestra ensalada.

Lava tanto el pimiento como la cebolleta grande y córtalos muy finamente. Vierta las lentejas del escurridor en la fuente.

Incorporamos todos los ingredientes en la ensaladera (el pimiento, la cebolleta, las aceitunas, el atún al natural y el maíz).

Sazona la ensalada de lentejas a tu gusto con vinagre de manzana, sal al gusto y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Debemos tener cuidado con el aceite si no queremos que tenga mucha grasa. Una vez hecho esto, podemos guardarlo en la nevera hasta el momento de servir la ensalada.

 

Leer  Revive tu cabello con un tratamiento de aceite caliente en casa
Artículo anterior
Artículo siguiente

Related Articles

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Latest Articles