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lunes, febrero 26, 2024

Brochetas de Pavo y Tomate

✅ Nada como unas BROCHETAS DE PAVO Y TOMATE para disfrutar en compañía de unas buenas comidas o cenas, como si de una barbacoa fitness se tratara. ✅

Cocina:
Aptitud física

Rendimiento de la receta:
2 porciones

Calorías:
210

Tiempo de preparación:
45 minutos

Hora de cocinar:
15 minutos

Tiempo Total:
60 minutos

Ingredientes de la receta:

  • 300 gramos de pechuga de pavo.
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • yogur natural
  • 1/4 cucharadita de sal (opcional)
  • Pimienta negra, orégano, tomillo, romero y perejil al gusto
  • Ajo
  • Aceite de oliva
  • tomates pequeños

Instrucciones de recetas:
Limpiar muy bien la pechuga de pavo para eliminar el exceso de grasa. Cortar la carne en cubos pequeños. En un recipiente añadimos el aceite de oliva, el zumo de limón, el yogur y las especias.

Mezclamos todo bien para después añadir los trozos de pechuga. Tapar el recipiente y dejar marinar durante 30 minutos.

Cogemos una brocheta e introducimos los trozos de pavo marinado, alternando con los trozos de tomate. Los cocinamos a la parrilla o planta durante 15 minutos. No olvides darle la vuelta para que la cocción sea por ambos lados.

 

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